2018年 10月 15日 ( 1 )

海苔

海苔が好きそうな顔をしているのか、

よく海苔をもらいます。

友達にも、海苔好きが多いかも。

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何年か前に、もらった海苔があまりに美味しくて、

本当に大好きになりました。

子どもの頃に食べていた、海苔の記憶がよみがえって、

しばらく海苔のことばかり考えていました。

以来、その問屋さんから仕入れるようになりました。

(そこは、小売をしていないので)

友の会や友人に買ってもらっています。

ほんの少しだけ上乗せして、

その売り上げを友の会の共同購入におさめています。

この秋、200帖仕入れて(半分は売れてる)

うちの中は海苔だらけなのに、

先週、またお友達からもらってしまった、、、。



なので、昨日は海苔の佃煮を作りました。
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めんつゆや、梅干しを使って作りました。

(ある方の料理本から調べたのですが、
そのまま引用するのも申し訳ないような気がするので、
ここでは記しませんが、
ネットで検索すると、いろいろすぐに出てきます。)

とても簡単にできました。

今朝、朝ごはんに出したら、

子ども達が、うまいうまいと食べていました。



来年1月の入荷まで、

自宅分を取り分けても、

あと、50帖位在庫がございます(笑)。

お近くの方でご入用な方は、

どうぞ、私までお申し付けください。

一帖380円です。



by tomozoushigaya | 2018-10-15 07:50 | | Comments(0)