スイートポテト

先日、秋のおやつの写真が必要になり、
スイートポテトを作りました。
参考にしたのは、この本。
簡単に出来ました。
素朴な甘さで、とても懐かしい味。こうして考えてみると、市販のお菓子で

美味しいなぁと思うものは、

ずいぶんと生クリームやバターが

使われているのだなぁと思います。

おしゃれなおやつというわけではありませんが、

子どもはとても喜んで食べていました。

大きめのサツマイモ一本とほんのすこしで（400g）

こんなにたくさんできました。

安上がりなおやつだなぁと思います。

ちなみに、絞り出し袋なるもの、

私は初めて使いました。

とても面白かったです。

子どもがやったら、喜ぶだろうな。

秋ですね。

お芋掘りでたくさんお芋があったら、

どうぞ、作ってみてくださいね。